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Anuncio# A70376

taller de vino y cocina (granada)

Enviado el: Sábado, 15 Mayo, 2010  08:04
IP address: 212.170.192.83
Nación anunciante: Spain
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Taller de Vino y Cocina



Fecha: Viernes 28 de Mayo
Horario: 21,30 horas
Duración: 3 horas y media a 4 Horas




Desarrollo del Taller/Curso



Modulo Teórico: ¿Qué es el Maridaje?,Historia , Los sabores, Maridajes clásicos, de la nueva cocina, aperitivos,quesos,foie y patés,verduras,setas,sopas y cremas, pescados,carnes,frutas y dulces.



Módulo Práctico: Identificación de aromas, Análisis organoléptico de 6 vinos, junto con 6 degustaciones de diferentes alimentos.



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